고추장 함박장을 사용해본 결과, 일반 볶음 고추장과는
확실히 다른 독특한 맛이 나더군요. 갈치속젓
비슷한 깊은 풍미가 느껴져서 고추장의
매운맛과 조화가 정말 잘
맞아요. 그 안에 까나리도
들어가 있어서 감칠맛이 더 강해져, 한
입 먹을 때마다 묘한 중독성이 있었습니다.
고기와도 잘 어울리고, 다양한 요리에 활용하기
좋을
것 같아요. 재구매 의사 확실히 있습니다!.
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